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使用干果烘干设备干燥果脯过程中的注意事项：

1、在果脯的干燥和加工过程中避免污染。

2、在果脯的干燥和加工过程中，注意食品卫生，拒绝硫磺熏蒸。

3、掌握干果的温度和湿度，并将其均匀干燥。

4、选择专门的料盘，有效避免果脯粘连。

根据每种新鲜水果的特点，制作果脯、蜜饯时，糖渍的数量和浸泡时间是不同的。同鲜果的果脯制作方法和步骤从北到南各也不相同，各具风味，干燥温度也因其含水量和含糖量不同而不同。干果烘干设备性能稳定，可根据客户需求定制，满足不同生产能力的需求。温度和湿度得到精确控制。它对各种果脯进行干燥过程中无污染，而且整个过程操作智 能化，省时省力。