大白菜气泡清洗机原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，有效的杀灭有害细菌，分解残留农药；本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水,节省了人力；操作方便，省时省力，能耗低，卫生、安全、效率高。
蔬菜清洗机加工的根本点就是始终做到精细、严格和紧凑，工艺选择和控制是否合理取决于对蔬菜生理变化和微生物侵染致腐的规律和特征的深刻了解，这是净菜加工技术的理论基础；在净菜生产中应该执行GMP和HACCP规范，置生产全过程于严格和量化的技术指标之下，并及时纠正偏差，解决问题，是生产合格净菜的保证；实践证明食品冷链流通的普及和完善，是获得优良货架品质和实现商品价值的重要途径，发展净菜加工与发展蔬菜冷链流通有高度的*性，当规范的净菜加工企业和与之配套的配送、销售体系形成之时，蔬菜的冷链流通也就实现了。
大白菜气泡清洗机工作原理：
采用漩涡气泵产生气泡进行清洗，漩涡气泵产生的气流，分多路气管分布到设备底部，产生均匀气流，便于清洗产品，设备底部采用冲孔网板，平滑，不伤害产品，经过底部气泡清洗，推动到输送网板，网板输送出设备，网板出料时，上部备有喷淋管，进行二次清洗，补充水。
技术参数
尺寸：4000*1000*1360mm
功率：3kw
电源：380v
运行速度可调
