净菜加工有哪些设备
以下是一些主要的净菜加工设备：
1.蔬菜预冷挑选流水线：主要用于蔬菜的输送和挑选，确保进入下一道工序的蔬菜品质优良。
2.气泡清洗机：广泛适用于蔬菜、水果等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗。它带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水。蔬菜在进入清洗机后，在气泡的作用下做翻滚状态，从而达到清洗的目的。而出料口的高压水喷淋头，则可对蔬菜再次进行清洗。
3.涡流清洗机：主要用于蔬菜的进一步清洗，通过涡流的作用，去除蔬菜表面的残留污垢。
4.毛辊清洗机：又称辊刷清洗机，适用于胡萝卜、土豆等各种根茎类蔬菜和柑桔类水果物料的分拣清洗。它采用食品级皮带和食品级毛刷输送和清洗，利用旋转刷配高压喷淋，清洗效果好，能清洗果蔬表面的污渍。
5.巴氏杀菌机：用于对清洗后的蔬菜进行杀菌处理，确保蔬菜的卫生安全。
6.冷却机：用于对杀菌后的蔬菜进行冷却处理，保持蔬菜的新鲜度和口感。
7.多功能切菜机：可用于净菜加工中的切片、切丝、切块，适用于多种茎杆状物料的分切。它自动定向，切出的片形整齐，厚薄均匀。
8.蔬菜风干机：主要用于蔬菜清洗后的沥水风干。以便进行后续的包装和储存。
净菜加工有哪些设备根据加工流程的不同，还可能需要使用到漂烫机、输送机、涡流清洗机、震动输送机、臭氧清洗机等设备。
